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廣州氨基寡糖素生產(chǎn)廠家

發(fā)布時間:2024-10-17 02:02:32
廣州氨基寡糖素生產(chǎn)廠家

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殼聚糖肥料的養(yǎng)分特點(diǎn):殼聚糖肥料富含鈣、磷、鎂等多種必需元素,這些元素對于作物的生長發(fā)育起到重要的作用。同時,殼聚糖本身具有多種微量元素,也對作物的養(yǎng)分吸收起到促進(jìn)作用。殼聚糖肥料的環(huán)境友好性:與傳統(tǒng)化肥相比,殼聚糖肥料無毒無害,無化學(xué)物質(zhì)殘留,對土壤和環(huán)境沒有污染,符合綠色農(nóng)業(yè)的要求。

廣州氨基寡糖素生產(chǎn)廠家

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殼聚糖的酰化反應(yīng)通過引入不同相對分子質(zhì)量的脂肪族或芳香族酰基進(jìn)行,所得產(chǎn)物溶解度得到改善,性能也發(fā)生變化。如沒有酰化修飾的殼聚糖分子有序度較差且抗碎強(qiáng)度較低,用碳鏈較短(如C6)的酰氯對殼聚糖分子進(jìn)行N-酰化修飾,產(chǎn)物表現(xiàn)出較顯著的溶脹性能,使用碳鏈較長(如C6-C16)的酰氯對殼聚糖分子進(jìn)行N酰化修飾,產(chǎn)物表現(xiàn)出較差的溶脹性能,分子有序度以及抗碎強(qiáng)度得到一定的提高。在乙酸和酸酐或酰氯中進(jìn)行的酰化反應(yīng),反應(yīng)條件溫和、反應(yīng)速率較快、試劑消耗多、分子鏈斷裂較嚴(yán)重。

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殼聚糖具有較強(qiáng)的抗真菌性的事實(shí)已為人熟知。Alen等人對46種真菌的抑菌實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)殼聚糖對薄狀菌屬、脈孢菌屬、座線孢菌屬等32種真菌具有抑制作用。一般地,當(dāng)殼聚糖的濃度達(dá)到100μg/mL時,即可表現(xiàn)出抗真菌性,且抗真菌性與殼聚糖顆粒的大小成反比。殼聚糖的聚合度對其抗真菌性有較大的影響,聚合度降低,則殼聚糖所能抑制的真菌種類減少,但抑制的程度加強(qiáng)。Kendra等人還發(fā)現(xiàn),七聚體的殼聚糖具有最強(qiáng)的抗真菌性。

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殼聚糖被發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有100多年,也有許多人在對它進(jìn)行研究,廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、食品、醫(yī)療、工業(yè)。 [6] 甲殼素及其衍生物的用途大量研究表明,甲殼質(zhì)及其衍生物具有成膜性、可紡性、抗凝血性,促進(jìn)傷口愈合等功能。因此,甲殼質(zhì)及其衍生物在食品、生化、醫(yī)藥、日用化妝品及污水處理等眾多領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用,將其主要用途歸納如下。

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純凈的殼聚糖為白色或灰白色半透明的片狀固體,溶于稀酸呈黏稠狀,在稀酸中殼聚糖的β-1,4-糖苷鍵會慢慢水解,生成低相對分子質(zhì)量的殼聚糖。溶于酸性溶液形成帶正電的陽離子基團(tuán)。殼聚糖在溶液中是帶正電荷的多聚電解質(zhì),具有很強(qiáng)的吸附性。殼聚糖分子中含有氨基,具有堿性,在胃酸的條件下可生成銨鹽,可以使腸內(nèi)pH值轉(zhuǎn)為堿性,改善酸性體質(zhì)。甲殼素對人體細(xì)胞有很強(qiáng)的親和性,進(jìn)入人體內(nèi)的甲殼素被分解成基本單位。人體內(nèi)存在的葡萄糖胺。而乙酰葡萄糖胺是體內(nèi)透明質(zhì)酸的基本組成單位。因此甲殼素和殼聚糖對人體細(xì)胞有很好的親和性,不會產(chǎn)生排斥反應(yīng)。

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低聚寡糖有顯著的生理活性,在醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)和化妝品領(lǐng)域已顯示出潛在實(shí)用價值。用纖維素酶來降解殼聚糖,得到的是六糖至十糖。用排阻色譜可將殼聚糖低聚混合物中聚合度為15的低聚糖分離出來。對低聚寡糖也可進(jìn)行衍生化,如將殼三糖與三甲基縮水甘油氯化銨反應(yīng),所得目標(biāo)化合物有非常強(qiáng)的抗菌活性。

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